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2010/11/27 (Sat) 出張!自家製天然酵母まるパン

夏からひとり秘かに

チャレンジしてきたパン作り。

炊飯器で焼き上げていましたが、

pan
こんな釜型になります。

やっぱり ま~るいパンに仕上げてみたいじゃないですか。


先日、明石の癒しのレンタルスペース☆たばね空間さんで開催された

うさとの服展 にスタッフとして参加してきました。

今回もたくさんの出会いを目撃してきました。
うさとの服がつなぐ縁はいいもんです~☆

たばね空間玄関  うさと うさと3
うさと2 ライト tabane



ここは、カフェもできる、キッチン完備の空間。

パン作りに最適な石窯オーブンがあるのです!

石窯オーブン

この機を逃してはなりません☆

元種と酵母持参で赴きました。

次回につづく



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